Notice: session_start(): Ignoring session_start() because a session is already active in /srv/www/html/dfl2db/include/dbsettings.php on line 3
Story DSnr_06_0_00562

Story DSnr_06_0_00562

Up to stories list

Back to main menu

Story information
ETK index	Witches and their sport / Hekse og deres idrætter
Publication ID	DSnr_06_0_00562

Collection information
Associated informants and places

Story contents
Places mentioned in this story	Ølgod
Keywords associated with this story	malke 1 bjælke 1 lave 1 nordlig 1 meldmad 1 knægt 1 folk 1 ost 4 stikke 1 øse 1 kande 1 jeres 1
Text of Danish publication	?562. Lav vort Hus var brændt, boede vi sammen med en Kone, der var kommen fra den nordlige Del af Ølgod, og hun fortalte om en Kone, der boede i Nærheden af hende, og som kunde malke Folks Køer af en Kniv. Det var ikke ret langt fra Skjærbæk Mølle i Ølgod, og hun kunde tage det saadan, te de havde ingen Mælk i Møllen af visse Køer, én eller to. Den samme Kone havde en lille Pige, der gik i Skole, og saa havde hun Meldmad med sig med Ost paa, der var lavet af nysmalket Mælk. De andre Knægte sagde saa til hende: »Hvordan kan det være, I har saadan Ost til jeres, I har jo da ikke noget at lave Ost af.« »Jo,« siger hun, »min Aldemoder hun stikker en Kniv op i æ Bjælke og holder en Kande under og malker i den, og det laver vi Ost af.« Niels Peter Rasmussen, Øse.
Map