Notice: session_start(): Ignoring session_start() because a session is already active in /srv/www/html/dfl2db/include/dbsettings.php on line 3
Story JAH_01_0_00160

Story JAH_01_0_00160

Up to stories list

Back to main menu

Story information
ETK index	Concerning earlier agricultural practices / Om fortidens landbrug
Publication ID	JAH_01_0_00160

Collection information
Associated informants and places

Story contents
Places mentioned in this story
Keywords associated with this story	meldmad 1 regel 1 forstå 1 låg 1 flaske 1 mål 1 kage 1 krus 1 hælde 1 pot 2 arbejdsfolk 1 norg 1 nære 1
Text of Danish publication	?160. Hver hølekarl fik en pot brændevin og sin mes- singstob at hælde det op i. Ved måltiderne havde hver sit krus, og det stod ved hver sin meldmad på bordet, når han kom ind. Det krusfuld var deres mål, og vilde de have mere, måtte de drikke af fælleskanden, en stor træstob med låg i og hængsler, der stod midt på bordet. På store gårde var der 2 stobe. Brændevinsflaskerne stod i bænkekrogene, og hver kjendte jo sin. De skulde i regelen nære sig med den pot brændevin, i den tid de brugte holeerne. Når de kjorte korn hjem, drak de ikke af deres egen flaske, men fik brændevin ved manden, og når de var færdige med hosten, skulde hver af daglejerne eller arbejdsfolkene, som ikke tjente der fast, have en hostkage og en höstost. Nar de blev stedt, sagde de altid: Ja, så får a vel min höst- kage og min höstost. Ja. det forstår sig. En mand kunde sige til en anden lige for jul: Har du dine höst- folk stedt? Nej, men a skal hen og snakke til dem. Deres höstlön var vis rug og vis byg, for penge var der jo ingen af. Kristian Kristensen Norge, Gjøtrup.