Story JAH_02_0_00009

Story information
ETK index	From the time of villeinage / Fra hoveriets tid
Publication ID	JAH_02_0_00009
Collection information
Associated informants and places	Informant: Klavs Gjerdings samlinger
Story contents
Places mentioned in this story	Lindenborg Gjerding
Keywords associated with this story	bæst 1 hue 1 sjælden 1 kost 2 dreje 1 husmand 1 slæbe 1 sognefoged 1 farbroder 1 bund 1 kant 1 tjenestefolk 1 sædvanlig 3 almindelig 1 dyrke 1 sild 1 megen 1 slagel 1 pirre 1 færde 1 kartoffel 1 undtagelse 1 foged 2 behandle 1 rolig 1 sur 1 tilmed 1 sødgrød 1 hovfolk 1 billede 1 kjæmpe 1 toge 1 deslige 1 tillæg 1
Text of Danish publication	9. Bønderne måtte med deres tjenestefolk og bæster hen- slæbe den meste tid pä Lindenborg mark, så der kun levnedes dem lidt tid til at passe deres eget avlsvæsen, og beboerne var da bund fattige. Hver gårdmand her i Gjerding havde kun 1 ko med undtagelse af sognefogden, som havde 3, for i den gärd har der altid været nogen vel- stand. Hestebcsætuingen derimod var meget stor, sædvanlig en 8 — 10 heste og derover, hvoraf dog en del var tillæg. Tilmed blev folkene ved hove meget slet behandlede, næsten som umælende. I Horsens boede den gang kjæmpen (som var farbroder til Anders Karlsen, der døde i mine barneår og var husmand på Gjerding mark). Han mödte altid til hove med en slagel, og var der noget på færde med fogdens tyranni eller deslige, tog han sin hue af, satte den på slaglen, stod helt stille og kjørte rundt med den med hænderne, ligesom til et billede på, hvordan han vilde dreje med fogdens og konsorters hoveder, hvis de fandt for godt at pirre ved ham, og når han var til stede, kunde hovfolkene være så temmelig rolige for overlast. Den sædvanlige kost, de fik med til hove, var til hver mand en tör sild med brød, öl fik de på gården. Ellers var den sædvanlige kost vandgrød og især surt ollebrød, undertiden spegesild. Kun sjælden spiste man sødgrød. Da kartofler blev almindelig kjendte og dyrkede, var disse naturligvis vigtige. De blev almindelige omtrent i årene 1812—20. I ålegården ved Hals bro toges rigtig nok nogle få ål, men efterspørgslen efter dem var så stor, at man om sommeren kl. 3—4 om morgenen kom ridende fra alle kanter for at være Først til at kjøbe dem. Klavs Gjerding.
Map	Base Layer OpenStreetMap Overlays Historical Markers