Notice: session_start(): Ignoring session_start() because a session is already active in /srv/www/html/dfl2db/include/dbsettings.php on line 3
Story JAH_03_0_00185

Story JAH_03_0_00185

Up to stories list

Back to main menu

Story information
ETK index	Houses and life in them / Husene og livet deri
Publication ID	JAH_03_0_00185

Collection information
Associated informants and places

Story contents
Places mentioned in this story	Sønder-Vium
Keywords associated with this story	velhavende 1 bord 1 stad 1 kjende 1 skære 1 fad 1 forstå 1 tobak 1 flaske 1 forestille 1 gjemt 1 byde 1 lugte 1 varm 1 pund 1 gilde 1 århundrede 1 begyndelse 1 slippe 1 glas 1 koste 1 kaffe 3 kop 1 bun 1 gjæstekammer 1 meldmade 1
Text of Danish publication	185. I begyndelsen af århundredet kjendtes kaffen ikke her i Vium, og man forstod ikke at lave den. I Hermans- gård havde de ikke en tekop, kun spølskåler at drikke af. Ved gilder søbede de alle varmt öl af ét fad. Ved siden af dandsestuen var et lille gjæstekammer, og der stod store stabler af skårne meldmader, omtrent som man nu sætter træ op, det ene lag korsvis over det andet, og ved siden af stod flaske og glas. Så kunde enhver gå til og spise og drikke, som han vilde. Ingen blev budt til bords, efter at hovedmåltidet var holdt. Min bedstemoder talte kaffebønnerne, når bun vilde delikatere sig med en kop kaffe. 1 pund tobak kostede i den gale tid 16 daler. Når en stor gårdmand kom til stads, var det en stor ting, når han kunde tage et fjerdingspund bönner med hjem. Når bönnerne var slupne op, kunde konen ga hen og lugte til dåsen, hvori hun gjemte bønnerne. Jeg var i et meget velhavende hus, men vi fik kun en lille dribbel, der skulde forestille kaffe, hver søndag morgen. Sådan var det i de 12 år, jeg var der. Maren Kjerkemann. Hemmet.
Map