Notice: session_start(): Ignoring session_start() because a session is already active in /srv/www/html/dfl2db/include/dbsettings.php on line 3
Story JAH_03_0_00227

Story JAH_03_0_00227

Up to stories list

Back to main menu

Story information
ETK index	Houses and life in them / Husene og livet deri
Publication ID	JAH_03_0_00227

Collection information
Associated informants and places

Story contents
Places mentioned in this story	Fristrup Vedsted
Keywords associated with this story	gård 1 grød 3 uge 2 koge 1 øvrig 1 sigtebrød 1 gryn 1 kartoffel 2 blande 1 øverst 1 mandag 1 portion 1 skumme 1 rugbrød 1 vik 1
Text of Danish publication	227. I én af gårdene i Vedsted spiste de kartofler 21 gange om ugen. De brugte at blande vikker i rugbrød og kartofler i sigtebrød. I en gård i Fristrup kogte de grød om mandagen. Når grødgryden så stod og slodrede, inden grynene havde videt dem ud, skummede de det øverste af, og det fik folk- ene den dag. Resten blev så til grød, og der var så stor en portion, at de kunde få grød hver af de øvrige dage i ugen. Lærer A. Antonsen, Fristrup.
Map