Story JAH_05_0_00025

Story information
ETK index	Outdoor life / Livet uden døre
Publication ID	JAH_05_0_00025
Collection information
Associated informants and places
Story contents
Places mentioned in this story	Randers
Keywords associated with this story	væsen 1 gjæst 1 land 1 hore 1 tyk 1 stue 1 tysk 3 krig 2 vende 1 danmark 1 kartoffel 1 go 1 po 1 polse 1 klejn 1 die 1 trappe 1 bjerregård 1 unde 1 åpo 1 årstid 1 ligefrem 1 overalt 1
Text of Danish publication	25. En tysk håndværkssvend kommer i Randers til to savskjærere og butrer noget op til dem. Så siger den ene til den anden, der lige for et årstid siden var vendt hjem fra 48-krigen: “Du har pralet af det tysk, du har lært der sønder oppe i krigens tid. lad os nu hore, hvad du kan, hvad er det, han spörger om?” — “Han spörger om, hvor han kan få noget at spise”. — “Jaa, det kan du så vel sige ham, sådan te han kan forstå det”. — “Jo, det kan a godt. No ska du go hierommen unt dierommen, å sa dræj om hjörnet die hænn åpo venstre håend. Nær du så kommer nöj op i gåden, så æ^ der en stuer stjænntrap po din höjre håend, der boer Kjæsten Vælsten, dær kan du fo polis und opsnårken kantåffel.” Den gang var det mest skik på spisekvartererne at få polse og “opsnorkne” kartofler. Kirsten Villadsdatter eller Kirsten på trappen var berömt over bele Evropa. Det var en meget tyk kone, der nok var gift. men mandens navn nævnedes aldrig. Hun var meget ligefrem i sit væsen. Sådan kunde hun sige til gjæsterne: “I kan it fo polis alldsamel. I ande kan fo grönnsaldtet oel”. En tysk klejn- smedsvend fortalte mig, at overalt i fremmede lande, hvor håndværkssvende traf hinanden, spurgte den ene den anden, om de havde været i Danmark og inde at spise hos Kirsten Vilster. Peder A. Bjerregård, Brandstrup.
Map	Base Layer OpenStreetMap Overlays Historical Markers