Story JAT_01_0_00082

Story information
ETK index	Concerning earlier agricultural practices / Om fortidens landbrug
Publication ID	JAT_01_0_00082
Collection information
Associated informants and places	Informant: Arkitekt P C Hummeluhr Collection place: København
Story contents
Places mentioned in this story
Keywords associated with this story	herregård 1 rad 1 tyk 1 forår 1 hvile 1 havre 1 mangle 1 bruge 1 bi 1 levere 1 ty 1 rugen 1 dække 1 ovenfor 1 såe 1 lire 1 hon 1 boghvede 1 almindelighed 1
Text of Danish publication	?82. Efterårspløjning brugtes ikke. Hen på foråret begyndte man at plöje grönjord, hvori der skulde säes boghvede, hör og vikkehavre. Denne jord skulde så til st. Hans dag om et ar bo- såes med st. Hans rug. Marken var inddelt i ni sædskifter, hvoraf det første blev besået som ovenfor sagt, det næste med st. Hans rug, det tredje med byg. To ar i rad såedes havre, og derefter hvilte jorden i lire ar. Det sidste græsår især var denne over- dækket med et tykt græslag, og de hvide smærer var meget frem- herskende. Det var ret noget for bierne, der gav megen hon- ning. St. Hans rugen afloste senere af provstirugen, som endnu dyrkes i almindelighed. Sædekornet manglede næsten altid, og man måtte tit ty til herregården, som leverede lidt i noden.
Map	Base Layer OpenStreetMap Overlays Historical Markers