Notice: session_start(): Ignoring session_start() because a session is already active in /srv/www/html/dfl2db/include/dbsettings.php on line 3
Story JAT_04_0_00236

Story JAT_04_0_00236

Up to stories list

Back to main menu

Story information
ETK index	Social gatherings and parties / De selskabelige sammenkomster og festerne
Publication ID	JAT_04_0_00236

Collection information
Associated informants and places

Story contents
Places mentioned in this story	Ulsted
Keywords associated with this story	finger 1 historie 1 jage 1 sæt 1 skære 1 hakke 1 pen 1 flæsk 1 bringe 1 sjælden 1 ligeså 1 dagning 1 ske 1 levning 1 hård 1 bruge 1 suppe 2 fylde 1 kage 3 ryge 1 steg 2 dække 1 lærer 1 forskjellig 2 ekse 1 kommandere 1 kaffe 1 hvedebrod 1 begravelse 2 deriblandt 1 bøde 1 kortspil 1
Text of Danish publication	?236. Ved begravelser har de her fået følgende traktement. Først kjöd med peberrodssovs til. Så kom suppen med suppe- kjöd i. Derefter kom forskjellige slags stege, især aude- og oksesteg. Så forskjellige kager, deriblandt mandelkæs, der spistes med skeer. Det var en slags budding med a?g og hakkede mandler i og med vin på. Så kom der bergfisk med sniörsovs til. Derefter kom de hårde kager, som af læreren blev skårne i stykker på bordet. Enhver fik tejnen, som sendingen var bragt i, og som imidlertid var bleven stående i gildegården, fyldt med steg og kager tilbage, når han tog hjem fra begravelsen. Ud på natten fik de kaffe med hvedebrod til, og i dagningen blev der atter dækket bord med levninger af stegen og røget flæsk. Der brugtes ikke meget kortspil, men der var nogle, der brugte kunster og fortalte historier. Således gjorde Smed-Morten tit löjer for dem. Han brugte f. eks. at aftegne en stor kvadrat på bordet med en hel del mindre cirkler i, ligeså mange, som der var mennesker til spøgen. Hver person fik nu sit hul. Når han nu kommanderede: Jens Sörensen, sæt din finger i Maren Pedersdatters hul! så skulde han jo jage fingeren i den rette cirkel, men det slog tit fejl, og så skulde han betale bøde, men var fri, når han satte ret, som sjælden skete. Boderne blev indfriede på samme måde som panterne ved pantelege. pens. lærer Damgård, Ulsted.
Map